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¿Calientas la tortilla de patatas precocinada del super? Un truco efectivo para evitar una salmonelosis

En este artículo voy a romper los estándares comunes de redacción para traerte un extracto real de una conversación hogareña sobre las riquísimas tortillas de patatas precocinadas.

— Cariño, ¿sabes que tienes que calentar la tortilla antes de comerte un trozo no?
— ¿Por qué? Me gusta fría, ¿Y si no quiero?
— Así te lo explican en el modo de empleo, 3 minutos a máxima potencia en el micro. Luego no te me quejes de una salmonelosis.
— Esa será tu opinión.

Sí, hoy vamos a hablar del tema de darle un calentón a la tortilla antes de ir rápidamente a clavarle el diente. Por tu seguridad. Aunque te duela. «En casa de herrero, cuchillo de palo». Esto es así. ¿Qué nos indican en el envase de estas tortillas de patatas? ¿Cuánto nos duran en la nevera (eso también es seguridad, querido lector)? ¿Qué riesgos estamos aceptando correr?

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